正新食品品牌营销策略

作者：HH 时间：2022/10/27 点击量：1195

食品行业市场规模不断增长，品类不断分化，消费者的选择也愈发多样化，企业抢占消费者心智的难度也越来越高。正新食品品牌营销策略如何应对一系列机遇与挑战？

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正新食品品牌营销策略走多品类、多品牌发展道路，积极探索多元化渠道。涵盖肉串、鸡副、奶茶果饮、关东煮等丰富的产品矩阵；正新食品、正烧记、掌上韩品、台湾茶等品牌，从而为顾客提供优质且完善的解决方案。

但是，丰富的产品矩阵并没有让正新成为消费者的最佳选择；还增加了采购、物流、加工等各个环节的负担，令正新发展一度陷入瓶颈。正新食品品牌营销做出取舍，砍掉店内90%的产品，把鸡排作为主打、辅之烤肉、烤鱿鱼等，针对消费者展开营销。

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正新食品品牌营销通过邀请代言人、赞助综艺节目、统一品牌形象等方式，降低消费者认知和决策成本。邀请黄渤作为代言人，在门店循环播放综艺节目《上限挑战》中孙红雷等明星吃鸡排的视频，从而刺激和引导消费者感性认知，帮助消费者快速做出购买决策。

正新食品品牌营销还洞察消费者，制定价格策略。将产品定价在5元到12元之间，贴近消费者对食品的心理价位，减轻目标客户的购买负担，从而大力开拓并占据下沉市场。正新构建与消费者沟通互动的有效渠道，为消费者提供方便快捷的购物方式和无忧的售后体验。

随着市场经济不断发展，越来越多的企业和资金入驻食品领域。就正新食品的主打产品鸡排为例，因其制作工艺相对简单，面临着一系列竞争威胁。此外，正新食品品牌营销推出的多元化产品发展不均衡，肉串、奶茶果饮、鸭货等产品市场知名度不高，产品本身缺乏特色。正新食品市场份额不断被竞争对手蚕食，正新面临一系列挑战。

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正新食品品牌营销策略要不断重塑自身，适应行业发展趋势、市场发展潮流以及消费者认知。例如，不断改进鸡排的口味、制作工艺；提高自身服务水平，为客户营造满意的消费体验；不断升级品牌形象，吸引消费者目光等等。

非常差异深圳营销策划公司8年成就12家头部品牌，为企业提供以定位体系为核心的品牌营销全案服务。在食品领域，非常差异深圳营销策划公司服务过北大荒的大米、豆腐，潮夫人胚芽米，大雾腾云茶，初典核桃油等多个品牌，有丰富的知识体系和经验教训累积。想了解更多案例资讯或者有相关需求，欢迎联系非常差异。

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