哈根达斯原为美国的一款冰激凌品牌,其密度较大、料足艺精、口味纯正,被誉冰淇淋中的“劳斯莱斯”。下面浅析哈根达斯品牌营销策划案例,看其如何立足并抢占市场。
哈根达斯品牌营销策划确定目标消费群体,依据其需求、年龄、性别、爱好、消费水平等特征,进行产品研发设计、生产和销售。将注重感官享受、宠爱自己、喜欢浪漫而愉悦的年轻人群和较为富有的企业白领作为目标消费群体,为其提供优质的解决方案,满足其生活品味和情调、彰显个性等。为目标消费群体提供满意的产品和优质服务,满足其心理需求等,巩固品牌护城河。
哈根达斯品牌营销策划以市场需求为导向,致力于“一如既往的提供全世界最纯净的奶质冰淇凌”。选取新鲜奶油,降低空气含量,打造“入口即化”的食用体验;不添加防腐剂、人造香料、稳定剂和色素等,在保障美味的同时不失健康。例如,推出新款产品,脂肪是以前的一般、热量为以前的三分之一,从而满足消费者低脂低糖的健康饮食需求。
哈根达斯品牌营销策划关注消费者个性化需求,顺应不同民族、不同文化的特点,为其提供量身定制的解决方案。涵盖香草、巧克力、抹茶、咖啡、提拉米苏等多种口味的产品,能够满足消费者多元化、多样化和个性化需求。
哈根达斯品牌营销策划发现蓝海和销售增长点,通过节日营销、主题营销、产品命名等方式,刺激和引导消费者感性认知及购买决策。例如,推出以浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生等名称的甜品,凝练并展现品牌核心价值及产品核心卖点;中秋节推出由冰淇淋组成的礼盒,金韵琉璃、玲珑心意、圆满心意、七星伴月等。
哈根达斯品牌营销策划树立良好形象,与消费者形成价值共振和情感共鸣。倡导"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,为消费者提供冰淇淋的同时为其营造别具一格的氛围、难忘的体验。从“时尚生活品质”到“爱她就请她吃哈根达斯”再到“总是在不经意的时候,给你带来一份最细致体贴的关怀”广告语,拉近品牌与消费者之间的距离。
哈根达斯品牌营销策划构思传播方式,提高品牌认知度。在央视投放广告,在楼宇以及商圈设置路牌广告;邀请迪丽热巴灯明星代言;赞助西雅图美食节、纽约城市美酒节等等,进一步挖掘潜在消费群体。哈根达斯品牌营销策划升级包装,用更具艺术感、现代感的方式呈现品牌及产品,吸引消费者目光。
哈根达斯品牌营销策划通过跨界营销、活动营销、体验式营销、主题营销等方式,构建与消费者沟通互动的有效渠道。例如,在柏林时装周发起体验营销活动;用一辆带有DJ的冰淇凌车会在英国各大城市巡演;发起“让女性去掉滤镜,爱上真实的自己”活动等等。
哈根达斯品牌营销策划布局销售网络,为客户提供方便快捷的购物方式,巩固品牌护城河。采取会员制,顾客累积消费达到标准就可以成为会员,从而享受优惠、节日邮寄礼物等;推出电子提货券,消费者可以在线上下单,到线下门店提货,解决产品易融化的问题。
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